HOME
CONTACT
Zoeken:

producten

Fast-Lab, Aw-waardemeters of bepaling wateractiviteit


NIEUW DE FAST-LAB
Accuraatste wateractiviteit meter door zeer nauwkeurige IR sensor thermometer techniek.


De water activiteit (AW) is het vrije water of beschikbare water of "actieve" water in voedsel en mag niet worden verward met de water-inhoud wat sterk gebonden water is.
De AW is een belangrijke meting de chemische stabiliteit van levensmiddelen te handhaven, de microbiologische stabiliteit van producten voor persoonlijke verzorging, ter verbetering van de houdbaarheid van een product, om te voorspellen welke micro-organismen zullen bronnen van bederf.
Bijvoorbeeld, de meeste van de bacteriën groeien niet op wateractiviteiten onder 0.91 en schimmels welke het meest tolerant zijn tegen  weinig water condities groeien in het bereik van 0.61 - 0.94.

De Fast-lab is een wateractiviteit meter voor kwaliteitscontrole en onderzoek toepassingen.

De Fast-lab gebruikt de dauwpunt methode om de wateractiviteit te meten. Deze snelle techniek omvat het meten van de relatieve vochtigheid in een afgesloten kamer dat een monster bevat van het te meten product.

Voordelen van de Fast-lab:
Lekdichte meting kamer
Temperatuur homogeniteit
Automatische kalibratie functie
Vuile spiegel info
Meet snelheid instelbaar
Robuust instrument

Het instrument is zowel met als zonder peltier temperatuur regeling verkrijgbaar.

Nauwkeurigheid: +/-0,0015 tot +/-0,003 afhankelijk van opties
Herhaalbaarheid op zouten: +/-0,001 van AW

Nieuws

Nieuwe collega! Even voorstellen...
Lees verder...